Obsahuje 90 % vody a 8 % sacharidů, vlákninu, méně bílkovin a tuků. Je bohatý na vitamíny, minerály a stopové prvky. Obsahuje vitamín C, beta karoten, vitamín B, kyselinu listovou, kyselinu maleinovou, draslík a fosfor. Dále pak železo a enzym bromelin. Tento enzym se podílí na oné redukci hmotnosti, tj. odbourává tuky.
Obsahuje pouze 57 kcal na 100 g, takže je dost patrné, že po samotné ananasové dietě začneme hubnout, neboť samotný ananas nám nezajistí dostatečný přísun kalorií. Takovým hladověním zhubneme, ale následně se nevyhneme jo-jo efektu.
Ananas je tedy dokonalý lék, ale jeho pojídání v enormním množství za účelem, abychom zhubli, není úplně ideální. Tuto sladkou dobrotu si ale můžeme dopřát k pestrému jídelníčku, a zároveň můžeme vědět, že po něm určitě nepřibereme.
Doporučuje se jej konzumovat čerstvý, i když díky obsahu kyselin způsobuje podráždění jazyku a úst. Na druhou stranu sterilovaný ananas ztrácí velký podíl vitamínů, minerálů a také zmiňovaného bromelinu.
Ananas je lék
- díky velkému podílu bromelinu výrazně pomáhá trávení a snižuje překyselení žaludku
- snižuje srážení krve a tím pomáhá proti vzniku trombózy
- prevence srdečních chorob
- prevence onemocnění močových cest
- podporuje hojení ran
- prevence proti rakovině
- posiluje imunitu
- léčí artrózu a artritidu
- odvodňuje organizmus, pomáhá na otoky
- podporuje včasnou rekonvalescenci
- pomáhá při zotavení z horečky
- lék na střevní potíže a průjmy
- podporuje kvalitu kostí díky množství manganu
- zlepšuje pleť
Dokonalá prevence akné, stačí vypít sklenici na lačno nebo si udělat pleťovou masku z rozmixovaného ananasu, citrónové šťávy, oleje a nanést na místa s projevem akné. Tato maska působí i proti vráskám.
- Snižuje cholesterol v krvi
- působí proti paradontóze
A teď znovu k dietě – jaká je tedy ideální?
Musí být zdravá, tedy musí nám zabezpečit dostatek energie a látky potřebné pro naše tělo. Důležitě je, aby nám vytvářela určitý prožitek. Zaměřte se na stravu, která je co nejméně průmyslově upravená, vyhněte se tedy konzervám a polotovarům.
Ať už tedy zvolíte jakoukoliv dietu, dejte si pozor na kalorický deficit! Hladovění není cesta k hubnutí.